Ya tengo empleo

Tuve un entrevista con Whiting and Turner ayer que duró 3 horas. Hice un recorrido turístico con mi entrevistadora, de la torre de Merci. Es una torre de la hospital Merci que Whiting and Turner están construyendo. Después del recorrido turístico, yo hablaba con el vicepresidente de la empresa sobre cómo es el trabajo, y porque me gustaría trabajar para ellos y en qué parte trabajaré durante el verano. Después de esa conversación, el me dio un papel que fue un oferta de empleo para un internado durante el verano.

Me parece buen empleo porque hay la potencia de tener experiencia como un líder y además usar mi español con los obreros español hablantes. Whiting and Turner es una empresa de construcción nació en Baltimore hace más que cien años. Ahora tienen contractos por todo el país, en Texas, Carolina Norte, California, etc. Tengo muchas ganas de aceptar este empleo pero tengo otras entrevistas pendientes que debo considerar.

El Pan pan

Mari Carmen, cuando leí tus comentarios, tuve ganas de comer una tostada con tomate restregado (o tal vez cuatro). Olvidaba qué buena sabor tenía. Además yo olvidaba el pan pan de España. El pan aquí me daba asgo cuando volvía a los EE.UU. pero con mucho tiempo me acostumbraba al pan aquí. Sin embargo cuando leí tu comentario que menciona el pan pan, regresé otra vez a la aversión del pan americano. No se puede llamarlo pan necesita otro nombre, para que no engañe nadie a pensar en que nuestro pan es algo parecido al pan allá.

Esta plática sobre el pan me recuerda de la multitud de cosas en España que son de clase más alta que los equivalentes aquí. El café por ejemplo, allá es muy rico pero aquí es como un parte café y dos partes agua. Otro ejemplo es el chocolate caliente, chocolate español me parece al bebido de los aztecas, es literalmente como una barra de chocolate fundida. Desafortunadamente el bebido equivalente aquí es bueno pero es más como agua y azúcar con sabor de chocolate. No voy a empezar discutiendo el vino allá porque necesitaría otra página para discutirlo bastante.

La cosa que echaba de menos más en españa

Hay cosas típicas que personas echan de menos cuando se vayan a los estudios extranjeros. Mucha gente echa de menos su familia, o la comida picante, o un coche. Yo le faltaba esas cosas, pero la cosa que echaba de menos más no era ningunas de esas cosas, ni era mis amigos, ni mi casa propia. Pienso que nadie pueda adivinar qué cosa yo más echaba de menos. Trata de la comida pero no es un alimento específico, es el desayuno americano.

En España los desayunos consisten en un café y tostada o algo similar pero nunca son suficientes para llenarme. Ahora estoy esperando un desayuno grande que mi novia está preparando. Ella está cocinando panqueques a partir de cero con almíbar natural. Hay zumo de naranja y café y ponche de huevo. Más que esto hay salchichas y tostadas y gelatina. ¡Sin duda el desayuno americano es el mejor en todo el mundo!